CATERING Y EVENTOS

 

Alimentación equilibrada.

Alimentación equilibrada, saludable y segura 
La Empresa cuenta con una división especializada en la gestión integral de servicios de restauración para colectividades.Atendemos las necesidades concretas de cualquier proyecto en restauración y garantizamos siempre los más altos estándares de calidad, algo sólo posible al contar con equipos altamente especializados y con las tecnologías más innovadoras.

MATERIAS PRIMAS
Productos de primera calidad. 
Proveedores homologados

DIETISTAS
Menús personalizados.
Adaptación a dietas médicas.

ELABORACIÓN
Alta cualificación de nuestros profesionales.
Formación contínua.

SEGURIDAD
Estrictos controles de calidad.
Norma ISO 22000.

TECNOLOGÍA
Tecnologías de última generación en elaboración, conservación y transporte.
Técnicas de restauración en frío.

LOGÍSTICA
Etiquetado personalizado para elaboración y distribución de menús.

COMUNICACIÓN
Comunicación permanente con clientes y usuarios.
Medición de nivel de satisfacción.

Servicios
Suministro de materias primas
Control y gestión de almacén
Elaboración mediante línea caliente o fría
Servicios de catering
Controles APPCC
Elaboración y control de dietas
Valoración nutricional en menús
Distribución
Gestión de comedores colectivos
Gestión de cafeterías
Optimización energética
Revisión y control de Instalaciones
Proyectos de reforma o nueva creación
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